薬膳
芒種 ―梅雨時期は体の湿気にもご用心—

こんにちは!店主です。 佐久はようやく過ごしやすい気候になったと思ったら、今週はお天気がぐずついています。梅雨入り間近といった気候です。 森の焙煎室には、ウグイスをはじめとする小鳥たちのさえずりがとても美しく響いています […]

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薬膳
薬膳コーナー始まります!

こんにちは!店主です。 最近HPをあまり更新していなかったのですが、これからはちょこちょこ、記事をアップしていきたいと思っております。よろしくお願いいたします(^^) というわけで、始まったこのコーナー。 「えっ?なぜコ […]

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コーヒー豆 産地情報
注目度急上昇!ホンジュラス・コパンとは?

 当店で2023年8月に新たなラインナップに加わったホンジュラス・コパン。実は、ホンジュラス共和国の西部の都市の名前です。  ホンジュラス共和国は、中央アメリカに位置している国です。その西側は、コーヒー豆の産地で有名なグ […]

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