薬膳コーナー始まります!
こんにちは!店主です。
最近HPをあまり更新していなかったのですが、これからはちょこちょこ、記事をアップしていきたいと思っております。よろしくお願いいたします(^^)
というわけで、始まったこのコーナー。
「えっ?なぜコーヒー屋さんが薬膳のお話??」と不思議に思われたことと思います。
実は私、「国際薬膳調理師」という資格を持っております。
食べることが大好きなので、食べ物が体にどんな働きをするのか、どんなものを食べると体が整うのか?知りたくなって勉強しました。
四季折々で気温も湿度も変わっていきます。その影響を身体は少なからず受けていて、季節特有の不調が現れたりします。秋のお肌の乾燥なんて、分かりやすいですよね。
薬膳の知識を取り入れることで、そうした不調を予防することができるんです!なんて素敵(*^▽^*)
せっかく身につけた知識なので、この場を借りて皆さまにもお伝えしたいと思いました。
コーヒーに合わせられるスイーツやトッピングなんかもご紹介したりしなかったりしますので、ぜひ気楽に、お楽しみくださいね♪
よろしくお願いします!!